Jetzt ist wieder Apfelsaftzeit – selber Apfelsaft machen
Wer selber Apfelsaft machen möchte, kann sich gegen eine kleine Gebühr beim Heimatverein Keppeln e.V. eine von inzwischen drei Apfelsaftpressen ausleihen. Terminabsprachen bei Familie Lemken. Tel: 0 28 25 / 53 96 98
Alternativ können Sie Ihre Äpfel an jedem Samstag nach Uedem zur mobilen Saftpresse bringen und sich Ihren Saft pressen lassen. Weitere Standorte, Termine und Anmeldungen auf www.mobilesaftpresse.de und bei Familie Haaken, 0 17 35 18 32 04. Ab 2000kg kommt die Presse auch zu Ihnen.
Am 25.09.21 findet auf Berkhöfel, Uedemer Straße 196, 47551 Bedburg-Hau ein Hoffest statt. Auch ohne Äpfel ist dann jede/r gerne zum Mitmachen oder (nur) zum zuschauen oder probieren des leckeren Saftes herzlich eingeladen. Darüber hinaus informiert hier der Likk e.V. zu allen Themen rund um die Streuobstwiesen.
Um aus Äpfeln Saft zu pressen, werden diese sortiert und gereinigt, sie werden zu Mus gemahlen und gepresst. Der fertige Saft, dem nichts hinzugefügt wird, wird dann noch erwärmt und kann dadurch haltbar abgefüllt werden. Der Heimatverein verleiht mit den Pressen auch das benötigte Zubehör. (Muser, Tauchsieder, Bag in Box System etc.) Bei der mobilen Presse brauchen Sie Ihre Äpfel „nur“ sortiert und gereinigt abgeben und können Ihren Saft kurz darauf direkt mitnehmen.
Wenn Sie keinen Saft aus eigenen Äpfeln haben möchten, können Sie Ihre Äpfel zu den Annahmestellen der Obstkelterei van Nahmen bringen.
Mit der Verwertung der Äpfel, die auch in großen Mengen zu Saft verarbeitet werden können, und damit lange haltbar sind, leisten Sie einen wichtigen Beitrag zur Erhaltung von Streuobstwiesen, alten Obstbäumen und Apfelsorten.
Darüber hinaus werden auch wieder Führungen durch Streuobstwiesen und Aktionen für Kindergärten, Schulen und Gruppen jeglicher Art angeboten.
Weitere Infos direkt bei uns oder auch unter www.kirsel.de.
